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あけぼのさんちのランチカフェ Archive


こんにちは!芥川愛子です。

今日は、ぜひ、お勧めのランチスポットをご紹介させていただきます!


わたしが大好きなスポットであり、いつもお世話になっている、
ホテルあけぼのさんのランチカフェです!


料理上手なマスター、石村さんは、料理にトコトンこだわって研究を
していらっしゃって、調理師の免許を取られて30年以上だそうです。

以前は、おしゃれなカフェで奥様とおふたりのところをバッタリと
お会いしたこともあります。

ちょっと話題のカフェがあると、出向いて参考にしていらっしゃるようです。


食材や健康にもとても気を配っていらっしゃって、食材探しも並じゃありません。

健康の証は、奥様のお肌をみたら分かります!

お若くて、とっても素敵な奥様です。

食事にもきちんと気を配ると、体の中からしっかりキレイでいられるんですのね。。。


あけぼのさんは、今までホテル宿泊者しか料理を出されていませんでした。

わたしは、何度かお食事をいただいたことがありますが、
それは、それは、美味しいんです!

ぜひ、みなさんに口コミ!したいけど、宿泊者のみの定食でしたので、
なかなか、ご紹介することができませんでした。


そんなあけぼのさんが、6月中旬よりランチをスタートされました。


週に1度のリピーター!なわたし。


レストランや定食屋はたくさんありますが、その中でもあけぼのさんちの
ランチは、TOP3には入ります。


ぜひ、お誘い合わせの上、お立ち寄りください!



手作りボードに手書き看板。

そして本物の天然酵母パンが…。


注文したものは、パスタと天然酵母パンセット。



手間隙かけて焼き上げた天然酵母パン。

カリッとしながらも硬すぎない。

パンだけでもしっかりと味わえるパンです。



イキイキフレッシュなサラダ。



トマトソースパスタ。



なすとベーコンの和風パスタ。



多くは語りません。

百聞は一味にしかず。


それから、試食してみてくださいね、と出てくる、出てくる。

試食パスタとアボガドとお菓子。


お客様の声を書いて。。。


ご馳走様でした!


ホテルあけぼの
ランチカフェ 11:00〜14:00 月曜日休み
http://www.akebono21.com/

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&q=%E3%83%9B%E3%83%86%E3%83%AB%E3%81%82%E3%81%91%E3%81%BC%E3%81%AE&ll=34.05849,131.571021&spn=0.018701,0.024891&z=15&iwloc=A


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